挪威的一项研究表明,喝大量咖啡和其他含咖啡因饮料的孕妇可能比怀孕期间限制咖啡因的母亲更容易患上超重的孩子。
研究人员检查了几乎51,000名母亲摄入咖啡因的数据,以及婴儿期婴儿的体重增加情况。与怀孕期间每天摄入少于50毫克咖啡因(少于半杯或4盎司咖啡)的女性相比,那些平均每天摄入量在50和199毫克之间(从大约半杯到两杯8这一研究发现,一岁以上的婴儿体重增加过多的可能性是15%。
随着女性咖啡因摄入量的增加,婴儿体重增加增加。怀孕期间每天摄入200至299毫克咖啡因的婴儿“高”,体重增加的可能性会增加22%,而每天至少摄入300毫克的“非常高”婴儿,婴儿的可能性增加45%增加体重。
该研究的主要研究作者,挪威公共卫生研究所的Eleni Papadopoulou博士说:“妊娠期间高孕妇摄入咖啡因与婴儿和肥胖儿童过度增长有关。“结果支持目前的建议,以限制怀孕期间咖啡因摄入量每天少于200毫克咖啡因,”帕帕多普洛鲁通过电子邮件说。
由于该研究还发现母亲摄入较少咖啡因的儿童体重过重的风险,结果还增加了证据表明孕妇可能想要考虑完全避免咖啡和苏打水,Papadopoulou补充说。“重要的是,孕妇意识到咖啡因不仅来自咖啡,而且含咖啡因的苏打饮料(例如可乐饮料和能量饮料)可以贡献大量的咖啡因,”Papadopoulou说。
没有研究可以明确证明咖啡因在怀孕期间的安全水平,因为科学家不会在女性中有可能伤害母亲或婴儿的情况下从事道德测试药物或补品。之前的研究发现,咖啡因快速通过胎盘,并且与流产风险增加和胎儿发育受限有关。对动物的一些研究也表明,通过改变婴儿的食欲控制或改变脑部调节生长和新陈代谢作用的区域,暴露于子宫内的咖啡因可能导致体重过度增加,Papadopoulou说。
在目前的研究中,46%的母亲在怀孕期间的咖啡因摄入量低,每天少于50毫克,另有44%的研究者称平均摄入量为每日50至199毫克。研究人员在BMJ Open上报告说,仅有7%的女性摄入量高达200至299毫克,而只有3%的咖啡因摄入量超过每天300毫克。
非常高的咖啡因摄入量也与从婴儿到8岁时体重增加更快相关。但是,研究人员在23岁的儿童中只有8岁时有完整的身高,体重和生长数据。对于大多数孩子来说,研究人员根据儿童在生命的头12个月的发育情况估计8岁时的成长。
尽管如此,超过四分之三的孕妇报告摄入了一些咖啡因,研究结果是一个重要的提醒,要求每天保持在200毫克以下,匹兹堡大学公共卫生研究员Lisa Bodnar说,他没有参与进来在研究中。“咖啡因在宫内可能会改变大脑的发育方式,”Bodnar通过电子邮件说。“这很重要,因为大脑对食欲有很强的影响。”