Omkareshwar到啦！这个拗口的名字在我辗转倒车三次后，终于烂熟于心。此地，是印度中央邦距离首府Indore有4个小时车程的又一座圣城。

　　

从桥上俯瞰Omkareshwar

　　

　　从《Lonely Planet》上面得知，它又有“小瓦拉纳西”之称，因此广受西方嬉皮的热爱。此话不假，我站在旅馆的露台往下眺望，河水，石阶，岸上的佛塔，甚至连整体建筑颜色搭配上都和瓦拉纳西是一个风格。如果不是时间已经接近中午，神牛正躲在阴凉处打盹儿，人们已经在河水中沐浴完毕，如果你说这就是瓦拉纳西，我也会深信不疑。

　　

　　正在我试图用手挡住刺眼的阳光，眺望远处的大坝的时候，住在同一旅馆的法国人Martin过来和我搭话。44岁的他专程从德里来到此地进行禅修，每天的生活也很简单和规律，早上迎着日出在露台进行长达40分钟的冥想，然后是法式吐司配焦糖香蕉和牛奶的健康早餐，随后会去河里游泳，下午则在镇子的集市转悠，采购当日新鲜蔬菜，傍晚则回到露台练习瑜伽。“印度的公共交通太糟糕了，我到了一个地方就懒的走了。”他和我抱怨道，这足以成为Martin在Omkareshwar已经呆了2周的最好理由。

　　

本地集市售卖各类新鲜蔬菜水果

　　

　　健康规律的生活和饮食，让Martin看上去比同龄西方人年轻不少，而且因为保持着常年锻炼的好习惯，所以身材匀称，腹部平坦。在我俩相约一起去集市的路上，因为上上下下的台阶，我已经气喘吁吁了，而Martin却呼吸匀称，没有任何疲倦的感觉；我低头看着宽松的T恤也挡不住肚子上的“游泳圈”后，心中更加羞愧和懊恼，暗暗发誓一定要戒掉酒精、烟草，从此过上早睡早起，健康规律的生活。

　　

　　然而，这个誓言仅仅维持了两小时。晚上，都是独自出游的Martin和我打算相约一起吃饭，吃饭前他作为这里的“资深前辈”打算先带我转转，传授一些tips给我。

　　

　　“这家店炒的鹰嘴豆特别好吃，关键火候控制的很好。”“这家店的蔬菜masala你一定要吃，放了特殊的香料，和别家都不同。”“这家店有你们的中餐，你要吃厌了印度咖喱，可以来这里吃。”“啊，这家店！你一定要试试！”Martin的脸上突然浮现了神秘的笑容。

　　

不少地方都可以看到这样的招牌，而且还是政府授权的

　　

　　我一脸迷茫的跟着他走进了街边这家勉强可以叫做“商店”的小铺。它从外面看毫无任何特色，就是一家卖果汁和酸奶的饮料店。右边挂着香蕉、橘子和甘蔗，左边的大桶里放着发酵好的Lassi（有甜咸两种口味可以选择的酸奶类饮品）。而店里面只是两个看着要散架的木头长凳，老板正站在门口拿着100块钱的诺基亚，一脸严肃的发着短信。

　　

　　“这家店又什么不同？是不是果汁种类丰富，量大又便宜，而且还买一杯送一杯？”我迅速掌握了他的点评标准并且揶揄了他。

　　

墨绿色的“药丸”

　　

　　“不不不，这家店不是普通的水果酸奶店，你看这个。”顺着他手指的方向，我看到了类似我们中药的药丸的东西，不过颜色不是黑色而是墨绿色。每个个头还都不小。

　　

　　老板已经笑容可掬的再迎接我们了，好像在说，哎哟，今天又换了一个姑娘和你一起来啊。等我俩坐在摇摇欲坠的长凳上后，Martin便给我介绍起来，原来这个神秘的饮料叫做“Bhanglassi”。

　　

　　Bhang就是除了酸奶外的主要成分了，它提炼自南亚次大陆特有的大麻品种Cannabis Indica。早在吠陀时代，苦行僧和苏菲教徒就通过Bhang来进入冥想和超验状态。印度人不把Bhang视为毒品，而是一种能让人放松和入睡的东西，在洒红节（Holi）上等印度教节日尤其必不可少，也是印度传统医术阿育吠陀中的常用药。只需取得政府许可，在印度种植Cannabis Indica和销售Bhang都是合法的，而且一杯掺杂了Bhang的 Lassi也相当便宜，只要人民币4块。而除了制作Bhanglassi外，印度人也会用Bhnag，酥油，糖和辣椒混合成一种名叫Golee的紫色酥糖进行食用。

　　

制作好的Bhanglassi倒入杯中

　　

　　随后在老板的指挥下，伙计迅速制作了起来：先用研钵和研棒把Bhang的芽和叶加入清水，随后研磨成糊状，去掉多余的水分，就是我看到的“药丸”，然后把客人要求的“药丸”数量放进罐子中，再用勺子舀出两碗Lassi放进，一起捣烂并且搅拌充分，等从罐子中倒入杯子的时候，Bhang已经彻底融进了Lassi中，而Lassi本身也从白色变成了浅绿色，看着甚是开胃。

　　

　　尝鲜的渴望马上战胜了一切。我迫不及待的喝了一口，除了牛奶的醇厚外还有植物的芳香，当咽下后，还有一丝草药的苦涩，口感丰富多变。老板还和我说，一般的游客也就会放上2-3个点个”Baby Bhanglassi”轻度体验一下，因为确实有不少人喝了之后昏迷在路上，醒来之后，除了人和衣服外别的什么东西都没了。

　　

　　随后，转而又自豪的告诉我，他每天晚上8点会准时喝上一杯放了8个“药丸”的Bhanglassi，在感觉特别Shanti(印度语平和之意)的时候，幸福的进入梦乡。

　　

　　随后我们告别老板，去吃Thali（印度传统套餐）。起初，我低估了它的后劲儿，还和Martin抱怨不应该听他的，只放了两个，现在一点反应都没有。但是等我开始吃晚饭的时候，感觉上来了。也许是我的身体对它的反应过于敏感了，不同于往常烟草给我的感觉，轻柔、快乐、放松；Bhanglassi让我感觉肾上腺素迅速飙升，然后开始出现幻觉，无数70年代复古华丽画面从我的脑海中喷薄而出，而坐着的椅子也感觉不复存在，在地心引力的作用下感觉一直往下坠，此刻器官也没了感觉，我盯着面前的Thali出神，用勺子一直重复着把食物放进嘴里这个动作。

　　

　　每次等我要吃完的时候，伙计就会提着铁桶及时给我续上咖喱，而不知道到底吃没吃饱的我，就会抬起头目光呆滞的冲着伙计傻笑。随后我终于想起来，下午打算过上健康生活的我，晚上应该少吃。我赶紧用手摸了摸鼓起的腹部，缓慢的阻止了伙计的继续添加。

　　

　　Martin看着我，边叹气边摇头：“才放了两个，你的反应怎么这么大？我怎么一点反应都没有，不行，我明天得加到五个的量才行。”而这是我当天第一次毫无障碍，完全听懂了他带有浓重法国口音的英语。