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品茶文化——普洱茶
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2007-07-08 15:44:01
来自：中华网读书
作者：
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| 第一部分：普洱茶之蕴 |
如果把茶比喻为画，那么西湖龙井像是明清时期的山水小品，体现的是江南风景的雅致；乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石；而普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的石刻……
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| ·序:茶味人生(图) | ·普洱茶的绝妙之处(图) | |
| ·品质特征(图) | ||
| 第二部分：普洱茶之用 |
普洱茶之用是一种时尚，是一种健康美好的生活方式。在那陈香的琥珀色之中，显现着“中和 ”、“宁静”以及“缥缈”、“怡心”……
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| ·普洱茶的药用保健功效(图) | ·普洱茶的保健药用价值(图) | |
| ·普洱茶的防癌健身价值(图) | ·普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素(图) | |
| 第三部分：普洱茶之辨 |
如果要对普洱茶的真伪、好坏、新陈、香味、时序、品性有较高的认识，就必须培养自己对普洱茶的“情感和热爱”，并躬身实践，以便修炼成出色的普洱茶人。这时候，你就会达到一种境界。
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| ·生熟之辨(图) | ·干仓、湿仓之辨(图) | |
| ·陈色之辨(图) | ·香气之辨(1)-(图) | |
| ·香气之辨(2)-(图) | ·味道之辨(图) | |
| ·水性之辨(图) | ·喉韵之辨(图) | |
[责任编辑]杜新忠