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戒毒专家—杜新忠记事 《中国禁毒工作》
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为什么应该用筷子吃爆米花?
2018-06-25 21:46:51 来自:大话精神 作者:杜新忠转 阅读量:1
  你打开一瓶你最喜欢的饮料,把它放到嘴里,美味几乎让人无法抗拒。但一分钟后,你几乎注意不到它的味道。或者你买了一辆新车,并认为它会让你每次开车都开心。但一个月后,这种感觉消失了。现在它只是一辆车。这种满足,被称为享乐适应,它几乎发生在所有让我们快乐的事情上。环顾四周,想一想你最初是多么喜欢周围的事物;然后想想你今天有多喜欢它们。
  
  如何找回最初的快乐?
  
  发表在《人格与社会心理学期刊》(Personality and Social PsychologyBulletin)上的一系列研究发现,以非常规的方式消费事物会增加人们的愉悦感。
  
  在一项研究中,研究人员让68个参与者吃一些爆米花。一半的人被告知要以正常的方式吃,一次吃一颗,其余的人则使用筷子。我们发现,那些用筷子吃的人比其他人更喜欢吃爆米花,尽管两组被要求以同样的慢速进食。
  
  众所周知,心理学认为:当一件事看起来很新奇时,人们会更加关注它。当人们更多地关注一些有趣的事情时,他们往往会更享受它。
  
  这就是为什么许多人在他们的消费中寻求如此多的多样性。我们购买一些东西,然后用一段时间,直到它变得熟悉和平凡,然后我们买一些别的东西,认为它会让我们快乐。不幸的是,这种替换是昂贵的,而且,在像更换房子和配偶这样的情况下,有时是一个非常极端的选择。
  
  研究提出了另一种解决方案:当你厌倦某样东西时,不要去替换它,可以尝试用非常规的方式消费或与其互动。
  
  喝水的乐趣
  
  另一项试验研究了300人在饮用水时的情况。首先,要求参与者想出他们自己非常规的饮水方式。他们的回答包括喝马提尼杯或旅行杯,像猫一样舔杯。有人甚至建议从运输信封中取出饮用水。
  
  然后,他们被要求喝五口水,并在每次喝完后对他们的快乐程度进行评估。三分之一的人用正常的方式喝,另外三分之一的人重复用自己随机选择的非常规方法喝,其余的人则用不同的非常规方法喝每一口。
  
  结果发现,那些每次都以不同方式喝水的人最喜欢喝自己的水——在味觉测试接近尾声时,会有更大的刺激。换句话说,他们的快乐并没有随着时间的推移而减少,那些以不同方式饮水的人并没有表现出快乐减少的通常模式。
  
  这就为类似喜新厌旧,或者随着熟悉而享受度下降这一几乎普遍的现象,提供了一种罕见的解决方案:只要你能找到新的有趣的方式与某些事物互动,你就可能永远不会厌倦它。
  
  商业机会
  
  许多商业公司已经在利用这一概念,为客户提供更愉快的体验。餐厅中,用餐者可以躺在床上吃东西,甚至还可以裸体用餐。餐厅还为顾客提供了食物的许多创造性和令人吃惊的方式,比如,水槽里的烤干酪辣味玉米片,晾衣绳上的意式馄饨等。
  
  当人们在餐馆吃披萨时,通常都是用同样的方式吃。如果鼓励顾客以不同的方式来吃每一片披萨,比如不用叉子和刀子而用筷子,或者蒙上眼睛。我们相信顾客会和吃第一片披萨一样喜欢他们的最后一块披萨。
  
  多样性是生活的调味品,不仅仅是我们做什么,还有我们如何去做。了解这一点可以帮助我们每一个人最大限度地享受。
  
  参考文献
  
  Robert W.Smith And Ed O'brien. Why you should eat popcorn with chopsticks – and other psychological tricks to make life more enjoyable. Personality and Social Psychology Bulletin, June 18, 2018 .
[责任编辑]杜新忠
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